PARTE I: da Aristotele a Lavoisier Roberto Renzetti Fin da tempi preistorici, quando l’uomo era occupato a procurarsi del cibo, uno dei fattori che deve aver preso in considerazione è stato senza alcun dubbio quello che oggi chiamiamo clima. Sia quando faceva il cacciatore che quando ha cominciato a fare l’agricoltore il tempo meteorologico deve …